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日常細節保證中老人食品營養全面編輯:唐人福 發布時間:2013-10-26 17:17:31 瀏覽次數:3091人次
關鍵詞:日常細節保證中老人食品營養全面 補充劑或者食品加工設備也是保證中老年人人對食品的攝取,特別是在飲食困難的情況下顯得尤為重要。如果中老年人在長時間咀嚼苦難的情況下,家人可以采取攪拌機把水果做成沙拉或使用蒸籠煮蔬菜,如蘋果或西蘭花,保證中老年營養的充分攝入。 購買較高營養的調味品,加工糖或食鹽、香料增加食物的口感,如橄欖油,大蒜,海鹽、木糖醇、麥芽糖醇其他香料。有些老年人由于長期服用藥物,具有調味劑的食品是巨大誘惑比如具有代糖的無糖食品。 安排老人吃的飯菜,經常詢問老年人的想法,了解他們的胃口,使用營養成分或健康的烹調方法,提高膳食健康。 保證一個愉快的飲食環境,對高齡者,一位上了年紀的人可能會更傾向于吃,如果他們享受的氛圍和環境。例如,在進餐時播放自己喜愛的音樂,或在天氣晴好的情況下外面吃。 上一條:中老年人飲食中無糖食品不可或缺
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