堿性食品新品：優質原料創造新口感

     拿起唐人福堿性食品--堿性苦蕎蛋清牛油雞蛋卷，外觀金黃，香氣撲鼻，口感松脆，是以往更貴的產品都不及的特質口感。在金黃松脆的外觀下，有著優質的原材料。怎樣的面粉、雞蛋、苦蕎、牛油比例，配制出口感更好的食材。
    面粉：走到面粉市場，你會發現有在1-5元價格不等，或許你會以為價格貴的就是最好的，但做出高品質的食材僅僅靠價格不能決定口感。面粉為高蛋白質，是餅干蛋卷等的骨干和穩定性與口感。唐人福精選最優質面粉，調制出更勁道優質口感。
    糖：在傳統休閑食品中都采用白砂糖將甜味滲透到餅干糕點中或通過紅糖的深色改善外觀顏色增加甜味。而對于無糖食品而言，傳統的方法行不通，需要通過人工甜味劑木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇代替白砂糖或紅糖，改善食品的味道。
    雞蛋：唐人福從農場選取最自然新鮮的雞蛋，提取優質蛋清。
    苦蕎：觀察唐人福食品中添加的苦蕎的米粒形狀，放入水中呈透明黃綠色，透著醇香蕎麥味。因苦蕎有降糖功效，加入面粉中制成各類產品并沒有破壞原有的降糖功能。
    好的產品判別不僅僅只在于表面，高端無糖食品唐人福采用最優質的面粉，最具有降糖功效的食材以及不升高血糖的甜味劑。堿性食品價格的高低同樣不能判定產品的優劣，一切歸結于個人口感。如果口味適合你，你會定位好產品，反之亦然。