糖尿病友創業新點子 開家無糖食品店

    目前糖尿病患者擴大化與年輕化的趨勢，飲食健康瘦身塑形的流行，兒童防齲齒蛀牙的需要，以及中老年人對低糖、低脂、少油、低熱量的健康養生的熱火，使得糖尿病食品、無糖食品或低糖食品的需求變大。
   時下8090年代人為市場消費主力，在探望糖尿病人時帶上的禮物往往會去無糖食品店挑選。開一家全民消費的無糖食品店，吸引了普通休閑食品店缺乏的糖尿病、肥胖、齲齒、養生等人群，市場可想而知。
   【 找準產品 無糖食品有哪些】
    無糖食品分為兩類，一類是不加蔗糖，用木糖醇等替代甜味劑；另一類淀粉較少的產品。而無糖食品包含休閑食品和保健品兩大類，其中食品占六成以上，有面包、蛋卷、沙琪瑪、面條、飲料、粥等等。而另一類就是針對糖尿病患者、中老年人等高血糖人群的保健食品。
    由于原料及生產工藝的差異性，所有無糖食品比含糖的產品稍貴。無糖食品店商家在進貨時切忌為節約成本而進一些質量不合格的產品---含糖量高的產品，對糖尿病患者有害。唐人福好的產品，好的口碑才能讓無糖食品店走的更遠。
    【找對客戶 無糖食品目標群體有哪些】
    開店之前需要明確客戶群體只要有四類：一是時尚愛美女孩瘦身塑形需求；二是兒童防齲齒需求；三是糖尿病等高血糖人群降低血糖；四是中老年人健康養生；五是替別人消費，當禮品送給以上幾類人群；有些人把無糖食品當做時尚消費。
    店家在開店前需充分學習無糖食品與糖尿病飲食等專業知識，比如有高血糖、高血脂的老年人就不能推薦高油脂的無糖曲奇餅干，而應該是蜂膠餅干，即使口感稍差，但更有利于健康。
    【找對方法 無糖食品怎么經營】
    無糖食品店一般開在公園、醫院、小區、養老院等四通八達的地方。因該類產品客戶主要是回頭客，所有繁華的商業街為快速消費，不適合開無糖食品店。
    開店前期專業服務、知識培訓，店鋪宣傳都是不能少。店員要對糖尿病以及產品知識了如指掌，能應對顧客的每一個問題，獲得信任，贏得購買。店家可針對糖尿病客戶設立健康檔案，后期跟蹤服務，或同城送貨上門等貼心服務。
    無糖食品店 展開產品促銷時提供免費測血糖、血壓、血液粘稠度等等祥光服務，拉近顧客的信任與溝通。