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無糖食品營養素造成價格差異


編輯:唐人福    發布時間:2013-09-26 17:40:21    瀏覽次數:2874人次
關鍵詞:無糖食品營養素造成價格差異

    無糖產品和血糖控制的影響也仍然是一種誤解。許多人認為,無糖食品不會引起血糖上升,所以不注重對它攝入的控制。對血糖的影響最大的是在產品的總糖含量。常規表糖與糖的替代品代替,但仍有一些無糖產品可以包含大約相同數量克或更多的碳水化合物總量比常規產品,這會導致血糖上升,就像普通產品。
  “不添加糖”和“無添加糖”允許在處理過程中,如果沒有添加糖或含糖成分,如果食物不是“低”或“低熱量”的術語“不加糖的”和“不添加甜味劑“繼續作為事實陳述。減少齲齒的索賠是隱含的健康聲稱。不包括糖醇。
營養素含量聲稱的營養素或膳食物質在產品中描述的相對水平,使用條款,例如免費的高和低,或者他們的水平比較其他食品的營養食品.
每份的糖含量精確到克表示。如果每份含有超過0.5克,但小于1克,語句“包含小于1克”或“小于1克”可以用來代替。如果每份含有少于0.5克糖,權重可以表示為“0”。

    不僅是一些無糖甜點和其他產品不利于血糖控制,他們也都明顯更昂貴的常規產品相比。一個半巧克力冰淇淋杯投放從一個制造商提供,而使用的產品,不加糖17克碳水化合物每份含有18克碳水化合物每份。價格差異:有糖食品,12份3.72元;而無糖食品 4.92為12份。在比較正規的櫻桃餡餅一個高糖份的餡餅 - 每份碳水化合物差異將2克(44比46)。無糖食品成分表通常是更長的時間,所以食品營養素影響產品價格。


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